MI PRESENTO

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Mi chiamo Bruna la mia passione da sempre è l'uncinetto la cucina le perline la fotografia e tutto ciò
che è creativo colorato e fatto con le proprie mani.
Mi piace sbirciare in tutti i blog della rete e mi rendo conto che ci sono un sacco
di persone che creano cose fantastiche .
P.S : se passi di qui lasciami un commento in un qualsiasi post così potrò risalire al tuo blog
e magari condividere i nostri lavori grazie.
PS .Se ti interessa qualche mia creazione contattami
brunacostalta@gmail.com

mercoledì 13 novembre 2013

DESSERT AI CACHI E VANIGLIA

SIAMO A NOVEMBRE ED E' LA STAGIONE DEI CACHI UN FRUTTO DI UN BEL COLORE ARANCIONE DAL GUSTO DOLCISSIMO MA POCO USATO IN CUCINA 
COSI HO DECISO DI FARE UN DESSERT


INGREDIETI per 2 persone : 
 Due cachi
 Mezzo bicchiere di cocco tritato
 Un cucchiaino di miele
 Un cucchiaino di vaniglia
 Un po’ d’ acqua

PREPARAZIONE
  • Dopo aver sbucciato i cachi, frullali fino ad ottenere una crema omogenea e versala in una coppa da macedonia.
  • A questo punto mescola nel frullatore il cocco con un po’ d’ acqua fino a che non avrai ottenuto una crema piuttosto densa.
  • Unisci la vaniglia e il miele e frulla ancora.
  • Infine ricopri la purea di cachi con la crema e servi in tavola.

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